Silvia Azaña, embrióloga en Reproducción Asistida ORG, nos cuenta si los cereales y la patata son buenos estando embarazada:
Cereales y patata pertenecen al grupo de los farináceos, que deben constituir un cuarto del plato de comida de la embarazada.
En cuanto a los cereales, se deberán elegir las opciones integrales: arroz integral, pasta integral, panes integrales... evitando así las harinas refinadas. De este modo, se aumentará la ingesta de fibra además de otros nutrientes que, junto con una adecuada hidratación y manteniéndose activa, ayudarán a evitar o a aliviar el estreñimiento en la embarazada.
La patata también puede formar parte de la dieta durante el embarazo. Sin embargo, se deberá evitar consumirlas fritas, por su elevado aporte de calorías y sal.
